ALIMENTACIÓN CONSCIENTE
A poco que pongamos atención y observemos con más detenimiento, descubriremos que detrás de la palabra “hambre”, puede haber toda una variedad de sensaciones y experiencias.
Comer cuando se tiene hambre y dejar de comer cuando uno está saciado parece lógico y natural, sin embargo, en la práctica, esto no es tan sencillo ni tan inmediato, y seguro que podemos reconocernos en algunos de estos comportamientos: comer, aunque nos sentimos llenos, privarnos de comer aun sintiéndonos hambrientos, acabarnos la comida del plato sólo por no tirarla, aunque no nos apetezca, etc.
Cuando hablamos de “hambre” en realidad estamos aludiendo por tanto a una experiencia. El hambre acontece como un conjunto de sensaciones, pensamientos y emociones en el interior de nuestros cuerpos, mentes y corazones.
Al observar con atención, podemos darnos cuenta de que, en realidad, lo que deseamos conseguir a través del acto de comer tiene que ver más con lo emocional. Quizás deseamos sentirnos reconfortados, entretenidos, estimulados o calmar un estado de ansiedad o de insatisfacción general y utilizamos la comida con ese fin.
Se trata de observar las sensaciones físicas, al tiempo que nuestros pensamientos y emociones, de manera que vayamos descubriendo cuál es, en nuestro caso particular, el origen de ese impulso que llamamos hambre y que nos lleva a comer, ampliando poco a poco nuestra comprensión sobre la experiencia completa.
“Mantener el cuerpo en buena salud es un deber; de lo contrario, no podremos mantener nuestra mente fuerte y clara”
Buda
Ciertos estados emocionales son los desencadenantes del engranaje que nos lleva a sentir hambre emocional que, a su vez, nos impulsa a comer compulsivamente o, por el contrario, a restringir alimentos. Identificar cuáles son dichos estados nos ayudará a ampliar nuestra autoconsciencia:
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Para vivenciar plenamente esta práctica, te recomendamos que encuentres un espacio en el que no vayas a ser interrumpida/o.
“ Nuestros cuerpos son nuestros jardines, nuestras voluntades son nuestros jardineros”
William Shakespeare
En la jornada de hoy, mantente en atención plena a las sensaciones del hambre. Date un espacio antes de saciar el impulso comiendo. Toma unas respiraciones y observa. Date cuenta de cómo experimentas el hambre, de dónde nace el impulso de comer y qué necesidad deseas realmente cubrir a través de la comida.
Date cuenta de si es hambre o sed. Bebe y observa si la sensación cambia.
Pregúntate si es comida lo que necesitas realmente o si hay otras maneras de atender lo que en este momento anhelas.
“Todos hemos sentido ese impulso que nos lleva a comer y que llamamos “hambre”. Un impulso que podemos considerar básico y natural, que está ligado a nuestra supervivencia y vinculado con nuestros instintos más primarios, desde esa primera búsqueda del alimento nada más nacer. Sin embargo, a medida que crecemos y fruto de los condicionamientos que recibimos van entrando en juego otros factores y esa conexión instintiva se va debilitando”
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El hambre emocional se caracteriza por su aparición súbita y nos suele llevar a ingerir alimentos que nos resultan reconfortantes, normalmente cereales o dulces que asociamos inconscientemente con los alimentos de nuestra primera infancia, cuando mamá nos cuidaba y reconfortaba.
En nuestra alimentación, la restricción de alimentos y la compulsividad pueden estar activados por el engranaje que nos lleva a sentir hambre emocional. Los estados emocionales son los desencadenantes, e identificarlos nos ayudará a ampliar nuestra autoconsciencia: Comer puede
Alimentación Mindfulness El cambio hacia una alimentación más consciente, y en general hacia el autocuidado integral, va de la mano de un progresivo camino de autoconsciencia. Cuando ponemos la voluntad y la intención de conocernos en mayor profundidad, en realidad estamos adentrándonos en el autocuidado integral. Y